具體聊聊食堂食材配送注意事項(xiàng)
? 食堂食材配送幾大注意事項(xiàng)在外行人看來(lái)，許多人會(huì)覺(jué)得一個(gè)食材配送公司搞定了企業(yè)或者是校園的食堂，算是談了一個(gè)不錯(cuò)的大單吧。確實(shí)就供應(yīng)方面來(lái)說(shuō)這的確是很不錯(cuò)的，可是現(xiàn)實(shí)中，大多數(shù)食材配送公司卻是不敢與食堂談協(xié)作的。
究竟這中心牽扯的問(wèn)題許多也比較嚴(yán)肅，所以在大多數(shù)食材配送公司看來(lái)也是相當(dāng)謹(jǐn)慎的。下面咱們就來(lái)具體的分析一下相關(guān)問(wèn)題，幫助大家認(rèn)識(shí)更多與食堂配送相關(guān)問(wèn)題。因?yàn)槭程蒙婕暗降娘嬍炒_保問(wèn)題是比較多的，因此對(duì)應(yīng)的準(zhǔn)入門檻也比較高一些。
不只是食材需求確保新鮮看相好，并且關(guān)于農(nóng)藥殘留等問(wèn)題都必須要有相關(guān)的檢測(cè)合格證書，動(dòng)物更是需求相關(guān)的宰殺證明才行的。任何的食材都必須要有場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證以及檢測(cè)證書等等存在，對(duì)應(yīng)的門檻是非常高的。餐飲配送公司就有接手過(guò)類似的食堂配送訂單，其間所需求的手續(xù)以及材料許多。
除了準(zhǔn)入門檻設(shè)置以外，其實(shí)還有一些其他方面的要求也是比較高的。這中心還有關(guān)于食堂配送的本錢問(wèn)題，很顯然食堂是想方設(shè)法的節(jié)省本錢，并且批量收買也是價(jià)格比較低的。這時(shí)候關(guān)于咱們食材配送公司而言，多選擇食材供貨商，才能夠取得更多的盈余。其他風(fēng)險(xiǎn)性也是比較大的，像運(yùn)送進(jìn)程傍邊或者是儲(chǔ)存進(jìn)程傍邊如果出現(xiàn)問(wèn)題，那么丟失也會(huì)比較大，并且還需求考慮到供應(yīng)方面的問(wèn)題，也是比較費(fèi)事的。
